Bonne chance! M（ボンシャンスエム）

· 스끼다

옥수수 무스와 오마르 새우 타르타르

· 전채

껍질이 붙은 전복과 구운 가지의 카르 파치 오

· 温菜

포아그라 포와레

・전채 2

・스이카의 가스 파초와 모짜렐라, 생햄의 카프레제

· 아리타 닭 타타키의 테린 유자 후추 소스

・간몬 문어의 부르고뉴풍 구제르

· 물고기

오마르 새우 구이와 그라탕

・고기

가고시마 흑모 일본소 쿠로시 사로인 그릴

파스타

캐 비어와 과일 토마토 파스타

디저트

카누레 누가 그라세 과일 테린

・빵, 커피 or 홍차